Девочки готовлю сейчас оладьи они у меня садятся блин почему ? 😩😩😩😩что слелать можно ??

Соды может мало?

Все зависит от теста. Чем гуще тесто, тем пышнее оладьи. А если тесто жидкое, то оладьи опадают :) я делаю такое, чтобы оно еле-еле стекало с ложки, даже не стекало, а такое было, как желе. Оладьи всегда пышные.

@kukisha, не знаю даже вроде бы нор добавила от этого могут садится да ?

@minidini, ещё гуще ?

Можно добавить чуть дрожжей) тогда прям пышки получаются) а соду добавлять нужно в самом конце в тёплое тесто, хорошенько перемешать и оставить на минут 15-20, что поднялось и сода вступила в реакцию. Потом жарить, не мешая тесто, а просто набирая ложкой.

@zyla20, да !!! Намного гуще

Может ещё муки тогда? И соды чуть

@zyla20, у тебя очень мало муки)

@zyla20, добавь муку ещё до той степени, чтоб с ложки тяжело падала смесь

@zyla20, моды сколько кинула?

Соды

@minidini, ой, оказывается ты уже написала)))

@zmmz, 😜😜