Отгремела наша вечеринка! Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?
Гречневый суп с фрикадельками из индейки)😊Фрикадельки, картофель, морковь,лук, гречка) немного соли+ зелень)Просто так)😊
Супчик из цветной капусты с рисом.🍲🌿🍴 Ингредиенты: ⏹фарш из индейки( можно любое другое мясо или фарш); ⏺картофель; ⏹морковь; ⏺лук репчатый; ⏹цветная капуста; ⏺хлопья рисовые; ⏹зелень; Отвариваем фарш или мясо. Добавляем картофель,лук,морковь,соль и варим до готовности(можно немного растительного масла). Добавляем цветную капусту и рисовые хлопья,варятся они очень быстро,буквально пару минут. И все,вкусненький супчик для наших деток готов.😋 Приятного аппетита.🍨🍽🤗 #едаедазахара
Какие заготовки делаете из фарша? Обычные фрикадельки/тефтели/котлеты приелись. Как-то делала с добавлением картофеля через тёрку, было очень сочно (правда это был фарш индейки, а сейчас говяжий). Знаю что гречку добавляют, но мне не нравится. Манты и пельмени уже есть Что ещё можно?)
Слушайте, кто-то любит тушёную капусту? Я очень. Но чтоб прям вкуснейшая была, не получается. У меня бабуля готовила ну очень вкусную, она у неё была темного цвета, видимо прям долго тушила. У меня ни разу до темного цвета не хватало терпения дотушить. Как вы готовите? Я жарю лук, морковь, потом капусту кладу, немного ужариваю и добавляю воды. Тушу- тушу, потом соль и томатную пасту.
