Поделитесь пожалуйста кто и как делает дома сам йогурты из за квасок и каких фирм ?

виво

@yliua29 +1 виво

Тоже виво без йогуртницы) она есть но лень ) 2 литра молока в кастрюлю , закваску и готово ) по инструкции

@kitik, а как без йогуртницы на батарее ?

Нет , просто в кастрюле и сверху тёплым укрыла) батарея есть , но тогда не грела ещё ))

Если молоко ультрапастиризированое то до 37-40 градусов на грели, закваску засыпали , по мешали и все . Поставили в тёплое место . Я вечером делаю что б на утро было

@kitik, спасибо большое )