@tamara86, она так пробовала, говорит получится, чтобы не пригорало и внутри тепло больше будет держаться и готовиться быстрее
про фольгу не знаю, когда горит, закрываю пергаментом ( можно смочить водой)
@asyaarz, вся же сверху хочу, она отражать тепло по идее толжна
у меня пицца на фольге снизу пригорела, лучше бумагу для выпекания :) ну я не профессионал, просто любитель.
Можно! Я так делаю