В 1 стакане тёплого молока растворить 1 пачку дрожжей ,я специальные дрожи беру для сдобы. Берёшь 1 кг муки,туда добавляешь 2 яйца,100г сливочного масла,разрыхлитель,ванилин, в пол стакане тёплой воды растворяешь стакан сахара,затем добавляешь в муку,всё это перемешиваешь,тесто к рукам не должно липнуть. Укутываешь и в тёплое место на пол часа,потом делаешь обминку и опять укутываешь на минут 15.
Разогреваешь духовку,противень смазываешь маслом,и делаешь 12 шариков,прикрываешь салфеткой чтоб не высохли и оставляешь ещё на минут 5,чтоб они поднялись,смазываешь яичным желтком и в духовку 180-200 гр на 20-25 минут
Я начинку заранее не добавляю потому что всё вытекает,после как вытащу булочки,я шприцом заливаю внутрь сгущёнку,сверху мажу ванильным сахаром и посыпаю кунжутом
Раисат·
Мама троих детей
один куда делся ?
🍁Патимат·
Мама сына-младенца
@raisat894 😂😂
🍁Патимат·
Мама сына-младенца
можно рецепт
Галина 💚·
у меня булочки никогда не получались 😒 ждем рецепт
Альбина·
@raisat894, не выдержала😅 съела 🌚
Альбина·
В 1 стакане тёплого молока растворить 1 пачку дрожжей ,я специальные дрожи беру для сдобы. Берёшь 1 кг муки,туда добавляешь 2 яйца,100г сливочного масла,разрыхлитель,ванилин, в пол стакане тёплой воды растворяешь стакан сахара,затем добавляешь в муку,всё это перемешиваешь,тесто к рукам не должно липнуть. Укутываешь и в тёплое место на пол часа,потом делаешь обминку и опять укутываешь на минут 15.
Альбина·
Разогреваешь духовку,противень смазываешь маслом,и делаешь 12 шариков,прикрываешь салфеткой чтоб не высохли и оставляешь ещё на минут 5,чтоб они поднялись,смазываешь яичным желтком и в духовку 180-200 гр на 20-25 минут
Альбина·
Я начинку заранее не добавляю потому что всё вытекает,после как вытащу булочки,я шприцом заливаю внутрь сгущёнку,сверху мажу ванильным сахаром и посыпаю кунжутом
Альбина·
Или же делаю глазурь из шоколада и поливаю булочки
Альбина·
@emirova, @ramazanova_29