Вода закипела,бросаю яблоки нарезанные и держу их несколько минут,потом газ выключила и крышкой закрыла.Круче всего делает мультиварка на режиме томление.Если компот концентрированный,то разбавляю водой,если нет,так пьём.Слащу обычно перед непосредственным употреблением.
варю как обычно. только сахар спец. детский