Девочки, попробовала новый рецепт, очень вкусно получилось) делюсь с вами! #быстроивкусно Песочный…
Девочки, попробовала новый рецепт, очень вкусно получилось)
делюсь с вами!
#быстроивкусно
Песочный десерт с брусникой.
Очень нежный и легкий.
Ингредиенты :
~ мука 2 стакана
~ сахар 2/3 стакана
~ масло сливочное 100 гр
~ разрыхлитель 1 ч. ложка
~ яйцо 2 шт
~ брусника или другая ягода 200-300 г
~ сметана 150 г
~ сахар 70 г(для сметанной заливки)
Приготовление:
1. Замесить песочное тесто: смешать муку,сахар,разрыхлитель, яйцо,масло(кусочками, не топить). Вымесить тесто и убрать его в холодильник на 20 минут.
2. смазать форму маслом и выложить тесто в форме - сделать дно и бортики.
3. Выложить на тесто ягоды и поставить в духовку на 30 минут (мнн хватило 25 минут) при 180 градусах.
4. Достать пирог из духовки и залить взбитой миксером сметаной с сахаром.
5. Дать пирогу остыть, убрать пирог в холодильник на пару часов.
PS: Я делала в форме со съемными боками.
Саша·
Мама сына-младенца
Спасибо!) как раз не знала,что с брусничкой сделать😋
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@goodforall, я также) пробуйте, получилось очень вкусно
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@lidiia, готовлю пирог по вашему рецепту. А после того, как сметану залили не нужно пирог в духовку? Сметана затвердеет?
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@irinaplotnikova, не нужно, сметана застывает в процессе остывания, а потом еще в холодильник поставьте на часик
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@lidiia, спасибо)
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@irinaplotnikova, на здоровье) надеюсь у вас все получилось
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@reduplikate, о,как красиво, эстетично 👍 на здоровье 😊
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@reduplikate, а почему в середине у вас тесто видно?
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@reduplikate, аааа))) супер 😀это кстати идея, добавить орехи 👍
Мария·
Мама сына (1 год)
Приготовила с малиной и капелькой клубники. Ооочень вкусно!! Спасибо за рецепт. И так просто к тому же 😊
Лидия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@mary_love, рада, что вам понравилось, мы тоже обожаем этот десерт в разных вариантах) на здоровье!!!
Мария·
Мама сына (1 год)
Мне кажется, с черникой будет просто бомба, жду теперь Ее