Я все мясо готовлю ему час минимум.

@buten4iha полностью согласна лучше переварить))))

@miss_chayka, в среднем полчаса где-то...Я в этом деле придерживаюсь "лучше пере,чем недо"

@iren_black @buten4iha а сколько по времени?

Или в пароварке или отвариваю и блендером с овощами 50/50 вода+ бульон

Замораживаю порционные кусочки нарезанные, варю с овощами и в пюре блендером. Хоть убейте, не понимаю, зачем мясо перекручивают , потом морозят, а потом варят, а потом мнут вилкой. Зачем делать 40 шагов ради одинакового результата ?

В пароварке в виде сосисок (мои их сильно уважают,вот дурю их говяжьими типа сосисками)

В пароварке в виде котлет

2-3 раза на мясорубке перекручиваю, чаше еше с каким-то мясом( курица, колик индейка) формирую порционные шарики и замораживаю, потом на пару готовлю, и блендером в пюре овощное. Но вы старше можно уже добавить и лук и желтом сырой и сготовить котлеты и вилкой помять. А перекручиваю говядину, потому -что отварная она сильно волокнистая, малая так не есть.

Я все на пару готовлю. И с овощами.

или отвариваю отдельно, а потом мелко мелко в супик или пюрешку нарезаю. или мясо на фарш и фрикадельки леплю. а потом так же или в суп или в пюре овощное.

супик, или варенная мелкие кусочками с овощами