#простые_рецепты Штрули. Как говорили мои пробабушка и бабушка это немецкое блюдо. А так как…
#простые_рецепты
Штрули.
Как говорили мои пробабушка и бабушка это немецкое блюдо. А так как пробабушка в детстве юности была в умлужение и русских немцев рецепт достался и нам.
Что нужно: мясо свинина или курочка оба варианта по своему вкусны грамм 500.
лук и морковь
картофель
и тесто как на пельмени или варенники
Лук, морковь режим и трем и начинаем обжарвать затем кладем мясо и жарим еще минут 15 солим перчим. Затем добавляем картофель крупно порезанный и заливаем водой.
В это время пока варится наш картофель с мясом готовим тесто.
2 яйца. соль. мука вода все вымешиваем и делим на части. каждый кусочек раскатываем очень очень тонко поливаем раст. маслом и сварачиваем в рулет затем режим на кусочки и отправляем в кастрюлю. Готовим до готовности картофеля.
Приятного аппетита.