@lese4ka_shestakova , 4 ст.ложки меда, 3 ч.ложки слив. масла, 1 ст . сахара заварить на водяной бане, когда сахар растворится, добавить 1 ч.ложку соды. Когда масса побелеет и увеличится в размере, проварить еще 2 минуты и отключить. Вбить 2 яйца, добавить 3 ст.муки, замесить тесто, остудить при комнатной температуре минут 30. Выпекать шарики размером с фундук минут 7. Выкладывать их на несмазанный пергамент, достаточно далеко друг от друга, т.к. они сильно увеличатся в размере.
Приготовить обычный заварной крем залить им шарики, перемешать.
Кастрюлю застелить пищевой пленкой и выкладывать шарики, стараясь чтобы не было пустоты. Вылить остатки крема и убрать в холодильник на несколько часов.
Полить растопленным шоколадом. Будет вкуснее если в крем добавите орешки, ну или между слоями шариков.
@lese4ka_shestakova , мед, масло, сахар, мука. Заварной крем, сверху полит шоколад молочный со слив. маслом. В следующий раз обязательно добавлю орешки.
Приготовить обычный заварной крем залить им шарики, перемешать.
Кастрюлю застелить пищевой пленкой и выкладывать шарики, стараясь чтобы не было пустоты. Вылить остатки крема и убрать в холодильник на несколько часов.
Полить растопленным шоколадом. Будет вкуснее если в крем добавите орешки, ну или между слоями шариков.