В выходные будут гости. Основное блюдо придумала,а вот на закуску и салат ничего в голову не…

Греческий, цезарь)

Купить готовый хумус и нарезать овощей соломкой (огурцы, перец, морковь, сельдерей).

Закуска. Лаваш мажете плавленым сыром и кладете кусочки красной семги и сворачиваете. И режете кусочками

цезарь, а на закуску рулет из лаваша 👍

Помидоры с сыром и чесноком. Всегда легко и сытно. А ещё салат из свёклы (сейчас варёная уже продаётся), рукколы, Феты и кедровых орешков (можно без них). Заправить маслом.

С тунцом :) листья салата, тунец из банки, репчатый лук, огурцы ( кожу срезать). Заправить оливковым маслом и соком лимона 👍🏼👍🏼👍🏼лёгкий и вкусный салатик . На закуску вариантов масса - как минимум помидорки с чесноком, сыром и майонезом . Или рулетики из ветчины с начинкой из сыра ( плавленного, творожного или обычного - на ваш выбор), с чесноком, майонезом , огурцом и укропом . Банально , но без проигрышно :)))))))

@abramova_irina, @lenysik1990 @mama_helen01 @omka1312 @solomoninaekaterina @taraaas @vselenap Огромное спасибо) Хоть голова начала соображать и идеи в голову полезли))

Самое лёгкое: купить тарталетки и в них кучу вариаций с творожными сырами напридумывать))

криветки, ананасы из банки, пекинская капуста, майонез👍👍👍

Капрезе! Мацарелла-помидоры-базилик.

в Греции всегда брала один и тот же салат с тунцом) с тех пор всегда делаю его дома. Тунец в собственном соку, листья салата, огурец, помидор, болгарский перец, красный лук (на любителя), консервированная кукуруза и немного крупно порезанных варенных яйц (если хотите чтобы было посытнее, я через раз их добавляю и только зимой), ну и для красоты оливки/маслины) заправить все оливковым маслом, посолить и поперчить!

А курица это мясо? Я люблю курица и ананас - варим грудки, бульон на суп, берём банку ананаса, режем мелко, смешиваем- + ложка майонеза и карри , иногда орехи добавляю грецкие и изюм, а воду из под консервированного ананаса можно намешать с желатином и сделать желе. ( можно туда пару кусочков ананаса оставить, или других фруктов добавить)

Корейская морковка плюс кальмары)

@beatris888, можно и мясом считать)) Хочется что-нить совсем лёгкого, а то до тортика совсем не доживем))

легкие салаты мне нравятся руккола, томаты черри или обычные маленькие, креветки или сс красная рыба, орехи кедровые, заправка бальзамический уксус, соль и оливковое масло. 2 салат греческий тоже легкий. в интернете миллион рецептов все вкусы

Если этот салат потом остаётся несъеденным - то его на тесто для пиццы и сыром сверху ) можно там оливок добавить но я их теплые не очень))))

На поджаренном бородинском хлебе кусочек селедочки, и ещё можно украсить зелёным лучком. Может покажется совсем просто, но зато не хлопотно и очень вкусно и полезно. Хлеб можно налезать треугольничками и селёдку прикрепить на зубочистку. Но нужна очень вкусная селёдка) мы такое блюдо ели в Карелии в ресторанчике и оно запомнилось простотой и вкусом)

солёные огурцы,рыба( конс горбуши),маринованые шампиньоны. Можно чуть вареной картошки потереть . и немного майонеща.

я обожаю бутеры со шпротами- черный хлебушек поджарить на сковороде, смешать майонез и чеснок,этот соус на хлеб,сверху шпроты и украшаем укропчиком или петрушкой. уходят на ура обычно

@ellen4eg, ммм.. мне прям сейчас этого захотелось.А муж не переносит запах шпрот😕

@belna, странно)мужикам наоборот больше нравится, хорошая закуска под алкоголь)))

@ellen4eg, вот такой он у меня привереда)))

@ellen4eg ну зачем вы такое написали ,хочу теперь эти бутеры ммм черный поджаренный кусочек хлеба натертый с чесночком ,шпротка и кусочек саленого огурчика ,о боже до дома бы дойти хочу именно это на ужин

@nina0022, извиняюсь😁😁😁чувствую себя змеем-искусителем

салат с копченой куриной грудкой, грибами, сыром и консервированными ананасами, очень вкусно получается))все выкладывается слоями и смазывается майонезом каждый слой)) иногда заменяю слой с грибами на тертый вареный картофель и сверху пассированный лук, получается сытнее))

@raxel92, ну на лёгкий салат это не совсем похоже

@belna, листья салатные, вешенки обжаренные и куриная грудка обжаренная, все перемешиваем и добавляем оливки и майонезем. Очень вкусный салат. А бутерброды можно сделать и с форшмаком ! Можно кальмары ( полукольцами),лук (ошпарить полукольцами), яйцо и болгарский перец, перемещать с майонезом. Ещё салат, курицу филе обжаривание с приправой сухой базилик, перец болгарский (не мелко), помидор, тоже не мелко и лук порей, все перемешиваете майонезом.