Правила приготовления мясного пюре и особенности введения прикорма

Приготовить мясное пюре самостоятельно очень просто. Нужно последовательно выполнить следующие манипуляции:

1⃣Берем небольшой кусочек размороженного продукта, промываем его под холодной водой, промокаем бумажным полотенцем, очищаем от прожилок.

2⃣Заливаем мясо водой и отвариваем в течение четверти часа после закипания. После этого бульон сливаем.

3⃣Мясо промываем, заливаем новой водой и на это раз отвариваем в течение часа на слабом огне.

4⃣Достаем изделие, жидкость сливаем, она нам не понадобится. Мясо дважды пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером, после чего перетираем через сито до нужной однородности.

5⃣ Если продукт получился суховатым, его можно разбавить овощным бульоном, мякотью овоща (к которому ребенок давно привык), грудным молоком.

6⃣Соль, специи, растительное масло и другие усилители вкуса добавлять крайне не рекомендуется.

7⃣Готовый продукт остужаем до нужной температуры и подаем малышу.

Когда и как нужно вводить мясное пюре в рацион младенца?

Первый прикорм, обычно овощной, кисломолочный или фруктовый, можно приготовить уже в 4-6 месяцев. Только после того, как детский организм привыкнет к этим продуктам, можно пробовать мясное пюре.

По графику это происходит в 9-10 месяцев, но может случиться и раньше (уже в полгода), если присутствуют следующие показания:

🌼Набор веса у грудничка происходит медленно и показатели существенно не доходят до нормы.

🌸У малыша снижен гемоглобин.

🌺Появляются симптомы дефицита витаминов группы В.