Девочки , посоветуйте крем для бисквитного торта , со сгущенкой какой нибудь ,пожалуйста.

Самый простой пачка масла + банка сгущенки, хорошо-хорошо взбить.

@yulek331, а сгущёнка какая?

Еще есть, но с ним заморочиться придется. Зато ооочень вкусный. 3 желтка, 30 мл холодной воды, 6 полных с горкой столовых ложек сгущенки, перемешиваем, ставим на водяную баню. Добавляем 50 грамм горького настоящего шоколада и постоянно помешивая варим до загустения. Затем ставим остужаться в миску с холодной водой(так быстрее). А пока взбиваем сливочное размягченное масло. Добавляем в масло остывшую(!!!) массу по столовой ложке. Дальше ставим на полчаса в холодильник. Крем готов.

@ta451 , самая обычная. Я белорусскую беру. Она самая густая и вкус как в детстве. С первым кремом можно эксперементировать. Я заменяю пол пачки масла на творожный сыр, добавляю различные ягоды, сиропы, коньяк, амаретто, кофе, какао. Все зависит уже от бисквита и от того как украшен будет торт.

@yulek331, ну да , с тем заморачиваться нужно, а мне бы что попроще. А вы сами делали простой? Вкусно получается?

@ta451 , я и тот, и тот делаю.

@yulek331, спасибо большое