девочки, хочу приготовить люля в духовке, как вы готовите фарш, что люля бвли сочными?

Question

девочки, хочу приготовить люля в духовке, как вы готовите фарш, что люля бвли сочными?🍖🍖🍖

S · Answer

Желательно брать свежее мясо и отбить его хорошенько

зуля · Answer

@isaeva_djamka, можно тогда мясо должно быть чуть пожирнее чтоб сочное было

Джамиля · Answer

@zulia12345 спасибо😅 а можно без курдюка? я его не переношу

зуля · Answer

Курдюк тож свежий покупаю

зуля · Answer

Жирное, свежее мясо баранины 2 раза пропускаю через мясорубку, добавляю чуть чуть курдюк, лук, соль, перец, батон хлеба смоченный в молоке( все через мясорубку), чуть чуть воды потом хорошенько со всей силы отбиваю мясо

Джамиля · Answer

@gulya06 неа

Джамиля · Answer

пока нету

Gulya_ · Answer

Инста есть?

Комментарии