Девоньки у нас планируется поездка на дачу,хотим отдохнуть покушать шашлыки,с меня требуется…

Я всегда замачиваю одинаково - лук, специи,соль,майонез и пиво)) благодаря ему мясо сочное,мягкое и быстро маринуется))

@malenkii_gribochek в кефире или минералке!! плюс любые специи любимые

Я замачиваю в минералке (лук, перец), мясо мягкое очень получается. Да я и домашнее мясо в соленой воде заиачиваю

@__katerinka__ ахаха,мне самой дурно стало когда картинку загружала,старалась не смотреть!!)))Желудок прям заворчал))

я мариную лук,киви на блендере или мясорубке измельчаю,потом минералку,соль и немного черного перца!на пару часов достаточно,даже самое жесткое мясо будет таять во рту😋

@olyshkahomochka @lenanareiko @malenkii_gribochek спасибо,что просвящаете меня,аппетит разыгрался не на шутку!!

а я всегда сыплю только специи, иногда режу лук кольцами. несколько часов или ночь маринуется, перед жарением солю. ни майонез, ни кефир, ни минералку не добавляю. мясо мягкое и сочное не от них, а от правильного жарения.

@__katerinka__, да очень вкусно,можно помягче выбирать киви!за счет кислоты,мяско мягкое и нежное!ой девочки,есть захотела...😅😅

ааа, в животе как заурчало сразу, не могу дочитать до конца комментарии)

минералка, соль, перец

а куриный шашлык можно мариновать в майонезе, соевом соусе и мёде. Очень вкусно! главное с медом не переборщить 😊