Мама в декрете. Сын на больничном. Папа наконец будет сыт и доволен! 😆😆😆 домашние пончики с варёной…

Можно рецепт пончиков?🍩

А мне булочек😍

@anastasiaerbas, я делаю очень просто. Дрожжевое тесто, тонко раскатываю. Ложкой накладываю горку густой сгущёнки, сверху вторым блином тонкого теста. Прижимаю вокруг бугорков и вырезаю бокалом. Поджариваю в кипящем масле 2-3 минуты. Это моя мама как то сделала когда начинка в пирожки закончилась, а тесто лишнее осталось. Теперь все любят эти пончики.

@vishenka1502, спасибо 😊 у меня тоже остаётся всегда🙈

@gulesko, а с булочками ещё проще. В мягкое сливочное масло добавляю укроп и чеснок. Размешиваю. Из дрожжевого теста катаю шарики, сверху делаю отверстие, не до дна, туда ложкой начинку. На одну булочку чуть больше чайной ложки, чтоб не торчало. Дать сдобе растронутся, подняться. И потом в духовку на 170-180. До готовности. Сдоба капризная, сама только учусь, чтоб мягкая была. Как с печи достали, смазать желтком или маслицем. Дать отдохнуть.