#рецептГВ или кого достала индейка))) МитБоллы из индейки 🦃 Филе индейки или фарш 700 гр Яйцо…

#рецептГВ или кого достала индейка)))

МитБоллы из индейки 🦃

Филе индейки или фарш 700 гр

Яйцо куриное 1шт

Хлеб без корки по вашему усмотрению на количество фарша

Молоко 5-6 ст. Ложки

Соль по вкусу

Для подливы:

Морковь 1 шт маленькую или половинку большой

Масло сливочное гр 30

Мука 1 ст.л.

Сметана 3-4 ст.л.

Соль

Вода

Заливаем хлеб молоко и все смешиваем с фаршем

Делаем шарики и кладём в смазанную форму. Отправляем в предварительно разогретую до 200 гр духовку на 15 мин. В это время делаем подливу: натираем морковь и кидаем на сковородку с небольшим количеством подсолнечного масла. Слегка её обжариваем. Туда же кладём кусочек сливочного масла и ст.л. Муки, перемешиваем, далее сметана, перемешиваем соль по вкусу и добавляем воду, с учётом того, что ваша форма будет заполнена чуть больше половины. Через 15 мин добавляем подливку в котлеты и запекаем ещё 15-20 мин. За 5 мин до готовности посыпать сыром))) Надеюсь я понятно написала рецепт) там не чего сложного) делаем как обычные котлеты и заливаем подливой) тут главное рецепт подливы и сколько на сколько выпекать))) приятного аппетита)))