400 гр творога, 2 яйца, 4 ст.ложки манки, 2 ст.ложки муки, 2-3 ст.ложки сахара. Подождать мин 15-20 чтобы манка набухла, затем жарить.

Я делаю так: 400 гр творога, 2 небольших яйца, 1/2 чайной ложки гашенной соды, 6 ст. Ложек муки и немного сахара( 1-2 ст. Ложки) . Блендером все перемешиваю, мокрыми руками формирую сырники и выкладываю на пергаментную бумагу присыпанную мукой. Пеку в духовке 180-200 градусов мин. 20.

Я обычные даю, которые себе делаем) конечно поджарку не даю, а то что внутри.