И все таки это суп-пюре) , кашу попробую завтра! Вкуснятина нереальная получилась. Тосно ингредиенты…

И все таки это суп-пюре) , кашу попробую завтра! Вкуснятина нереальная получилась. Тосно ингредиенты по граммам не запомнила, что кидала,но попробую воспроизвести. Мало ли кто захочет.

1️⃣250 грамм куриной грудки, режем кубиками, отвариваем на второй бульон.

2️⃣ нарезаем среднюю луковицу, среднюю морковь ,2 средних картофелины и грамм 400(можно больше ) тыквы кубиками.

Специи : немного соли, Немного черного молотого перца и капельку хмели-сунели. Или на ваш вкус.

3️⃣ глубокую посуду ставим на огонь, добавляем сливочное масло , кидаем лук, через минутку добавляем остальные овощи, слегка обжариваем , минут 5

4️⃣ добавляем немного бульона, тушим минут 20-30 до готовности

5️⃣ добавляем грудку и измельчаем блендером, бульон можно ещё добавить для необходимой консистенции пюре.

Можно при сервировке добавить сливки или сметану, украсить петрушкой и добавить сухари)

Все) приятного аппетита. Поела вся семья )) доче осень понравился супец)