Девочки немного поведаю вам на тему икры...😋в прошлом году я рассказывала вам про добавки,про…

Девочки немного поведаю вам на тему икры...😋в прошлом году я рассказывала вам про добавки,про заводы,какую лучше брать и тд!если интересно могу повторить!а вообще задавайте любые вопросы про икру,рыбу,крабы,отвечу с удовольствие

И так-можно ли морозить икру?и не теряет ли она своих вкусовых качеств?

✅нет нет и ещё раз нет!дело в том,что основной ход лососевых (путина)идёт с июня по октябрь ,и именно в это время икра самая свежая и вкусная,такие вкусовые качества могут сохранится до декабря без заморозки.

А вот уже после нового года икра "не такая"

Во первых что бы сохранить Ее до весны (на пасху или масленицу) в неё нужно добавить ну очень много химии,что бы она с октября до апреля сохранилась ,или сделать икру с мороженного ястыка,тогда икра будет жидковата!

Поэтому идеальный вариант брать икру в сезон и морозить,а весной доставать и кушать!я лично делаю так! Или весной покупать икру в ж/б,она намного лучше ,чем весовая в это время года!!а какая лучше в ж/б расскажу,когда появится минутка свободного времени))

P.s.с морозилки сначала надо достать в холодильник на 5-6 часов и потом кушать!плавная дефрастация !по принципу грудного молока) #советыпоикре