Ванькин сытный ужин🍴🍚
Рецепт детских сосисок 🍟
Возраст -1.5 г.+
Ингредиенты :
🍉филе индейки -350 грамм.🍗
🍉лук-1 шт. 🍈
🍉яйцо перепелиное -1шт.🍳
🍉молоко детское - 3-4 ч.л.🍼
🍉сливочное масло -1-2ст.л.🍚
Так же нужны
🍉пищевая плёнка
🍉мясорубка
Приготовление 🍴
Делаем фарш из индюшки, 3-4 раза проводим фарш через мясорубку, чтоб получить нужную консистенцию фарша (прям такую размазню😄), сливочное масло и лук туда же, добавляем в фарш молоко, хорошо вымешиваем и яйцо. Получился нежный фарш. Формируем его на пищевой пленке в сосиски, хорошо завязываем боковушки, можно чуть подморозить сами соски (15 мин.), я две сварила ,остальные оставила в морозилке . Теперь можно варить ,закипела вода, бросаем сосиски и варим минут 15-20.
Приятного аппетита 😋🍴
Можно вместо молока-сливки , можно добавить твёрдый сыр, зелень и тд., свекольный сок, чтоб были похожи на магазинные 😊
#рецептыотМарьяши
#прикормпослегода
#пищевой_марафон
Комментарии
@lemansa, можно ниткой белой, можно пищевой плёнкой, так и делала , только нужно побольше размотать плёнки на эти кончики изначально , надеюсь вы мены поняли😊 , и плотно их завязывать 👍🏻
а чем завязываете сосиски, подскажите, пожалуйста😉? завтра буду осваивать рецепт, спасибо
@4apik19, свежие варила в плёнке , так как боялась , что разлезутся, а вот подмороженные думаю могут держать лучше форму
@hohotyla, помидоры ещё якобы наши,вкусные, берём на рынке , но он их все равно не ест, максимум лизнёт , это больше для красоты) Ввела ближе к 1.5 года сезонные домашние ,но он их не ест .
а помидорчики где покупаете и скакого возраста можно давать?
@di.vorobyova, ну вот, мне кажется ,что как то в годик и ребёнку ещё не интересно , мой в год не заценил (делала без молока ),ну и молоко как то в составе смущает ,но это все относительно так больше )
А почему от 1,5 лет ? Все же продукты можно с года ?
@chaikovskaya, класс☺️ я рада,что пригодились мои записи )
@shustrichek, @nataly1987 на здоровье 🌸
@natallli24, эти вроде не очень, но если делать из свинины, то будут сочнее конечно ,или добавить к индюшке говядину .Но молоко и масло делают их не такими сухими 👌🏻
@ibelova, да, себе тоже можно готовить ,можно из курицы или свинины 👍🏻
И мы такие домашние сосиски кушаем. Кстати, вдохновилась от Вас))
Класс, я бы и сама от такой сосиски не отказалась. Возьму на заметку. Спасибо!
@iherb, не согласна ,но пусть каждый останется при своём мнении )
Про воду-это к слову. Нет, это маркетинг, молоко одинаковое. Даже были исследования и проверки. Ну а верить или нет-право каждого)
@iherb, контроль /обработка /производство ,по идее изменённое количество фосфора в нем.Взрослое как бы после 3-х лет .А я про воду что то писала ? Мы пьём всей семьей только Моршинскую или Бебивитту, две марки воды,в которые можно пить без вреда )
А чем детское молоко от обычного отличается? Тот же вопрос и по воде
Привет.. делала сосиски по твоему рецепту и получились сухие очень.. какие они должны быть..