Для тех у кого нет ИГ🙈 Последнее время миха подсел на рикотту и я вместе с ним, ну или наоборот😂 📌…

Для тех у кого нет ИГ🙈

Последнее время миха подсел на рикотту и я вместе с ним, ну или наоборот😂

📌 200 гр шпината

📌200 гр рикотты

📌 3 ст ложки пармезана

📌1 куриное яйцо

📌мука

📌соль

Бланшируем в подсоленной воде листья шпината до готовности. Отжимаем и мелко нарезаем. В шпинат добавляем натертый пармезан, рикотту, взбитое яйцо, соль. Придаем форму нашей творожной массе, чуть чуть обкатываем в муке и бросаем в кипящую воду. Готовим пока все не всплывет на поверхность. В тарелке я полила чайной ложкой кунжутного масла😅

#михекушатьподано