Вот такой вот творожок получился из кефира по рецепту моей подружайки. Ммм вкуснятина, Агуша и все…

Это рецепт в котором замораживаешь кефир и после размораживаешь его в сите?

@asida, да

@lelya1982 а кефир домашний?

@olesya1701, нет магазинный , но я брала хорошей фирмы Кагма

@lelya1982 спасибо)

А еще проще хотите расскажу

@tropikasha, куда ещё проще

@tropikasha, проще только поймите в магазин и купите Детский творожок готовый😂😂😂

@lelya1982, молоко доводите до кипения и вливаете 200 гр кифара и вуаля выливаем все на сито и творог готов😉

@tropikasha, мне расскажите 😊

@tropikasha, явно не проще

@juls01, читайте выше

Просто купили кефир кинули в морозилку, заморозили и на сито. Явно времени меньше уходит чем ещё что то кипятить

@lelya1982, почему? Это ровно 5 мин у меня занимает и можно сразу кормить, а замороженное надо ждать 1 час чтоб разморозилось и согрелось😉

@tropikasha, я тоже так делаю творожок👍🏻

@tropikasha, а молока сколько на 200 грамм кефира ?

@juls01, я на литр делала, но можно и меньше или больше

@tropikasha, ок, спасибо 👌🏻

@juls01, вышло 200 грамм примерно творога, точно не помню, но кажется 200 гр

@juls01, молоко начнет кипеть и сразу вливаете кефир, и мешаете, еще минутку и когда появятся хлопья то выключаете и на сито😉

@tropikasha, а молоко вы покупаете пастеризованное? Детское? Или домашнее?

@arisa_twice, беру ГМЗ 2,5 %