Девочки,первый опыт в жизни🙈😝 расскажите,что вв с ними делаете ,чтобы они получались…

взбитыми яйцами смазать нужно

скажу не кревя душой) мои первые были ужаснее))) все дело в опыте, вот я вчера делала уже раз 10ый и красивенькие уже😃😄

@ekaterina0610, @olgamun а что с форомой!?( как то не лепятся рни аккуратными -совсем😭

У вас еще красивые, мои вообще на батоны были похожи, при чем горелые батонища....😂😂😂😂 мужу сказала что пирожки не мой конек. Сори 🙏

@xelga1086, я просто детям делала ,уж ооочень старалась))))

а хотите я вам напишу рецепт своего теста ?

и лепится оно классно , а форма у меня когда маленькие аккуратненькие и деткам есть удобно, а мужу большие леплю он маленькие не любит

@olgamun пишите нам всем )))) может решать загадить кухню для любимого 😂😂😂

@ksuuunya я бы как не старалась, как не вые.... все до фени

@olgamun, все ждут)))

1л. молока,

1ст.ложка соли,

3ст.ложки сахара,

1яйцо,

1ст.ложка масла сливочного, 1пакетик дрожжей

--- все это смешать в ковшичке и слегка подогреть накрыть крышкой и оставить набухать😃 Обязательно использовать не просроченные дрожжи 😂

вылить набухшую смесь в глубокую чашку и просеить туда 1кг муки. Замесить тесто и убрать в тёплое место накрыв полотенцем на полчаса. Я ставлю на стульчик у батареи. Как подойдёт вмешать ещё муки примерно полкило, все зависит от муки, всегда по разному выходит. Сначала тоже этого не понимала. Убираем на второй подход.

Смазываем поверхность рабочего стола и руки растительным маслом, и начинаем лепить. Для того чтобы пирожки были одинаковые можно скатать тесто в колбаску и отрезать одинаковые кусочки размять их,а начинку ложить строго ложку и лепить сначала складывая как вареники прищипывая край, а потом шов убирать вниз ))) но лепка это все с опытом. Этого теста на 2чашки пирожков, поэтому можно делать меньше..

@olgamun, не просто конечно!))) но я попробую .спасибо☺️

@ksuuunya, мне тоже так казалось что кааак все сложно, но на самом деле все это очень легко... Иногда ребёнок недавал доделать я с остатков теста делала пиццу, ну или кидала тесто в морозилку а потом из него делала пиццу. Тоже очень вкусно получалось

@olgamun, я просто тесто сделала за минут 15)) 2 часа постояло оно и наделала пирожков этих ))