Где найти ВРЕМЯ Девочки, кто готовит деткам сам. Подскажите, как вы подготавливаете МЯСНЫЕ…

У меня блендер-пароварка, в ней мясо готовиться на пару 20 мин. Думаю так и буду готовить. А про заморозку мы там ниже в моем посте обсуждали. Я пришла к выводу что буду делать сырые мини-фрикадельки и замораживать. Вот только осталось место в морозилках найти 🙈

Я замораживаю в сыром виде, кусочками мясо и рыбу... Раньше варила суп каждый день, сейчас через день...

По моему то что вы описали , занимает гораздо больше времени чем просто приготовить свежее )))

Мясо разделываю на кусочки ~ 40-50 грамм и так в морозилку. Готовлю на 2 дня. Утром как проснемся, закидываю вариться пару кусочков, как раз пока умываемся/одеваемся/завтракаем - все готово

Сделала фарш(без добавок), фрикадельки, отварила и в морозилку. Потом с овощами в пароварке готовлю.

Сколько заморочек🙈😂 сняла пену, вода закипела, слила и дальше уже варишь как обычно, смысл в том что вся химия выходит и антибиотики. Я всегда варила и варю на 2 дня)

@gerchunovskaya, согласна! Столько заморочек)))) варю тоже на два дня сначала мяско минут 20, потом его добавляю к овощам и ещё мин 15! Все на таймере, оч удобно

@mamajeny, я правда в обычной кастрюле😂

Замараживаю куриные ножки( но до сих пор не знаю стоит ли ножки мелким варить👆🏻),грудки , кусочки свинины и говядины каждое в отдельный пакетик по 130-150 гр примерно выходит! И варю супы на два дня с ночи! И это же мяско добавляю к овощам! Пока ни какие фрикаделтки и тд не делала, только месяц как переходим постепенно от баночного мяса! А варю так.., закипает и варю минут 15-20, потом все сливаю мясо промываю слегка водой и снова заливаю и варю уже суп.

@zaza80 @millaslava @irenmamaani @ponywood @natysyas @gerchunovskaya @mamajeny @irenka Девочки, спасибо. Да, я решила заморожу порционно, т.к. бегать за свежим получается раз в неделю. И буду варить))через день. Главное, чтоб труды не напрасны были. А то моя малявочка вообще отказывается от всего😕, кроме сиси конечно))

@gerchunovskaya, я тоже в обычной кастрюле))))просто ставлю таймер чтоб не забыть. Автор вроде пишет типа времени не хватает. Я ставлю и забываю) я об этом))

@irenka, куриные ножки пока лучше не давать, они слишком жирные для крохи

@mamajeny Женя я вычитала что 1.5 часа варить мясо)))но видимо большим куском. 1.5 у меня конечно для мясо нет

@natalynka, мой только в 10 мес от баночных овощей и мяса отказался. До этого предлагала, а он ни в какую

@natalynka, это большим куском, чтоб проварилось. Я то вообще крошечные делаю. Ты же можешь поставить вечером варить.

@mamajeny, я несколько раз варила на ножках уже, но как то все сомневалась! А какое лучше брать мясо? Куриные грудки, у индейки тоже грудку только? А свинина, говядина и телятина какую часть лучше брать?

@irenka, нужно брать нежирное мясо: индейка,курица-грудь; говядина-филе; кролик любая часть. Свинину я не даю, попозже лет с 2

@mamajeny, а с рыбки какой лучше начинать? А то нам уже 1.2 а мы все по разным причинам рыбку так и не попробовали

@irenka, я треску даю, можно любую нежирную белую рыбу( минтай например)

@mamajeny, с мясом понятно что чем Менее жирная тем лучше, а вот рыбий жир он же ведь полезен и необходим, так почему рыбу именно не жирную?