Чем же ещё можно заниматься в 2 часа ночи? Конечно, торты печь 🙈 А все потому, что уже сегодня,…

выглядит очень опетитно!)😋

оппетитно *

@az1202, спасибо 😊

Это черепаха 👍🏻 пропитается за ночь - будет 🔥🔥🔥

@az1202 аппетитно, если уж на то пошло:)

Можно рецепт ?)

И мне пожалуйста напишите рецептик 😋😋😋😋

@mamaksenii2015, @emmap

6 яиц взбиваем хорошенько с 1,5 ст сахара. Добавляем 1 ч.л. гашеной соды. Потом 1,5 ст.муки и 2 ложки какао порошка.

Хорошо перемешиваем. Консистенция густой сметаны должна получиться.

Противень (у меня 2 для ускорения процесса) выстилаем пергаментом, смазываем подсолнечным маслом. Духовку прогреваем до 180 градусов. Столовой ложкой накладываем лепешки подальше друг от друга, чтоб при растекании не соединились. Выпекаем до готовности (минут 15-20) - я проверяю зубочисткой.

Крем: 3 пачки сметаны пожирней (у меня 30%) + 1 стакан сахара. Блендером делаю 1 пачку плюс сахар, потом ложкой домешиваю 2 пачки сметаны. Мне обычно на 5-6 лепёшек не хватает крема )))

Каждую готовую лепешку промазываю (или обмакиваю) кремом и укладываю горочкой.

Когда все готово, поливаю шоколадом (либо готовый растопить с добавлением молока, либо сама варю: 5 ст.ложек сметаны, 5 ст.ложек сахара, 1 ст.ложка какао. Потом по густоте смотрю и на глаз молока добавляю и сливочного масла (его необязательно).

Ещё 2-3 раза между лепешками крошу грецкий орех и/или порезанный изюм ))

На ночь в холодильник ставлю.

Ни одного даже нейтрального отзыва - все в восторге от такого торта )))