Доброе утро!)🌞 Девочки, вопрос не по теме.. Взяла у тети йогуртницу - попробовать.. позавчера…

Мне vivo не нравится, было так же. Покупаю good food

Бывает такое от закваски. Она у Вас в холодильнике хранилась? У меня, тоже такое было ((((. И попробуй дно йогуртницы внутри, может неравномерно греет.

@tati_denysenko, просто не понятно - тетя всегда делает vivo - у нее все получается.. а у меня нет..

@tatianadouladnepr, в холодильнике.. Пробовала - равномерно.. (

Я сыплю закваску в тёплое молоко и взбиваю миксером. Теперь все нормально.

@tatianadouladnepr, попробую) спасибо)

Такое может быть из-за нестерильной посуды. Не в том смысле, что грязная была. Но вот не стерильная. У меня такое бывало пару раз, только закваски Гуд-фуд были. Потом вычитала, что всю посуду, которую вы используете в процессе создания своего продукта, надо ошпарить кипятком. Я и кастрюлю ошпариваю перед тем, как налить молоко, и каждый стакан от йогуртницы. Просушивать их не обязательно. Вот с ошпариванием посуды всегда все получается отлично!

@yuchi, ошпаривала..

Хм... ((( Может попробовать другую фирму? Эти закваски такие вредные.)

@yuchi, вредные?🤔почему?

@katesem, в смысле прихотливые, привередливые!!! )))

@yuchi, ааа😂😂😂 я беру иногда гуд фуд, мне они поприятнее на вкус. и делаю по инструкции- в посуду с теплым молоко засыпаю и под батарею на ночь 👍🏻

@maugli, вчера сделала на 1 л половинку пакетика, то не вышло ничего. было по консистенции жидкое оч. то досыпала остальные пол пакета и норм. а раньше так и делала- на литр - 1 шт.

закваску добавлять в теплое молоко

@maugli, я делала на литр молока

Пусть подольше постоит в тепле,я когда то ненадолго оставила потом в холодильник,вытащила а оно тянется,решила выброшу ,поставила на стол и пришлось уехать а к вечеру все прекрасно загустело))))))))