скажите кто как делает солянку???прям в подробностях
Лучший комментарий
Комментарии
Я делаю так: отвариваю бульон с домашней курицы. Отдельно по очереди обжариваю на сковороде: сервелат соломкой, ветчину соломкой, сосиски кружочками, делаю зажарку. Вытаскиваю курицу, кидаю всё обжаренное в кастрюлю, добавляю курицу (отделённую от кости). Солёные огурцы также соломкой режу и чуть на сковородке нагреваю, чтобы выпарилась жидкость. Бросаю их в кастрюлю, чуть ещё варю и всё. Лимон и сметану уже в тарелки)) мы без картофеля делаем
варят мясной бульон, в него положить сырую луковицу(потом вытащить) (мясо какое есть) после в этот бульон добавляют соль, специи по вкусу картофель, когда он сварится колбасу (с ней как и с мясом чем больше видов, тем вкуснее), огурцы. жареный лук с томатом, маслины, прокипятить.
@ivi. спасибо😘😘😘😘