Девочки, подскажите, а вы домашний йогурт даете 3 дня, не больше?) спасибо!

я тоже до 5

да

@freeme, @nata200592 спасибо!!!

@freeme @nata200592 @annioann девочки а на каком молочке и как делаете деткам йогурт? в мультиварке никто не делал?

я роблю на домашнюму молоці)в мультиваркі)

@svetlana19061992, я покупаю детское яготинское и закваску Виво бифивит ( в аптеке). Нужно разогреть молоко до 40 градусов, туда добавит закваску. Потом включить мультиварку Панасоник на функции Подогрев(20 мин) и выключить. Оставляю на ночь. Потом в холодильник на пару часов и йогурт готов. В инете есть рецепт - посмотрите для точности)

на домашнем молоке в кастрюле) мультиварки нет)

@liudmyla_st мерси))

@annioann спасибо))

@annioann, подскажите,пожалуйста, как именно делаете без мультиварки?

@m.a.r.i.a.m, беру молока определенное количество до 3 литров, кипячю, жду пока остынет до 37-40 градусов, добавляю закваску, накрываю крышкой, обматываю полотенцем, ставлю в теплое место на 6-8 часов, и готово) хранить в холодильнике. малому даю 3 дня. потом либо сами кушаем, либо пеку что-то)

@m.a.r.i.a.m ,молоко должно быть тепленькое.я покупаю виво закваски. добавляю в молоко,перемешиваю и заматую в газету и курточку или плед. часов 8стоит у меня. это на 1-2л молока

@annioann @nata200592 спасибо большое!

@freeme, @nata200592 @annioann девочки, а вы перезаквашиваете?) или каждый раз новая закваска?

@liudmyla_st, перезаквашивать? это как?)))

@annioann, оставлять чуток йогурта и потом его добавлять как закваску)

Даю 3 дня. Делаю в мульте с закваской Виво.

@freeme, боюсь делать на домашнем. Плюс оно очень жирное. Всё равно в магазинную продукцию добавляют какие-то консерванты, чтоб был длинный срок хранения. Плюс живых бактерий больше в домашнем.

@freeme, да, моя мама тоже за домашнее)