Очень вкусно листы сами смазывать сыром по типу Хохланд/Филадельфия. В фарш , когда пережариваю добавляю барила или долмио соус болоньезе банку большую , и потом ещё каждый слой ложкой заливаю бешамель ( стандартный рецепт ) и посыпаю тёртым сыром . А можно и без соуса бешамель , если смазывать Филадельфией и фарш с соусом очень сочно получается . И главное чтобы листы плотно были друг к другу и последний слой хорошо промазан, иначе пригорит )
@mum_9kids , здорово))поздравляю)просто у вас все стоит 42 недели)вот и решила спросить)