У нас сегодня был на обед он как раз 😄 я сначала сварила курочку, бульон слила и поджарила на сковороде вместе с луком и морковью, посолила, поперчила. Затем добавила рис, залила бульоном, также добавила кумин, досолила и оставила на медленном огне.
Без всяких приправ, получается вкусным, потушите лук морковь и мясо по дольше и рис хорошенько обжарить и не много воды минут 15 на медленном, крышку завернуть в сарфетку
чтобы обычный рис не стал кашей, его надо помыть в кипятке, потом помыть в обычной воде, так чтобы вода прозрачной была, я готовлю без приправ, муж не любит вообще. крупно морковь шинкую и мелко лук и побольше этих овощей, жарю курицу, зарумянится и закидываю лук морковь, жарю без крышки, когда станут мягкими кладу рис и соль перец немножко, заливаю кипяток потом убавляю газ на минимум прям. ещё если чеснок любите можно очищенные пару зубчиков щакинуть, потом убрать как приготовится
mam3108·
мне кажется самое главное в плове это приправа
❤️❤️❤️·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
У нас сегодня был на обед он как раз 😄 я сначала сварила курочку, бульон слила и поджарила на сковороде вместе с луком и морковью, посолила, поперчила. Затем добавила рис, залила бульоном, также добавила кумин, досолила и оставила на медленном огне.
buussinka·
Мама дочки-младенца, беременна (26 нед.)
а мне нравится когда добавляют рис иранский 😍😍😍😍обалденный плов получается
❤️❤️❤️·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Мне ещё нравится куркума в плове, правда сегодня не было ее
gam·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
С длиннозерным рисом любой плов получается вкусно😍особенно из курицы
Малика ·
@gamidovad, а с ним не получается он сухим слишком ???длиннозерновой просто всю жидкость впитывает 😊
gam·
Мама сына (1 год), беременна (15 нед.)
@rykijat, у меня не получается , не знаю 😄
A.....а ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Без всяких приправ, получается вкусным, потушите лук морковь и мясо по дольше и рис хорошенько обжарить и не много воды минут 15 на медленном, крышку завернуть в сарфетку
Patisha·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
чтобы обычный рис не стал кашей, его надо помыть в кипятке, потом помыть в обычной воде, так чтобы вода прозрачной была, я готовлю без приправ, муж не любит вообще. крупно морковь шинкую и мелко лук и побольше этих овощей, жарю курицу, зарумянится и закидываю лук морковь, жарю без крышки, когда станут мягкими кладу рис и соль перец немножко, заливаю кипяток потом убавляю газ на минимум прям. ещё если чеснок любите можно очищенные пару зубчиков щакинуть, потом убрать как приготовится