Всем доброй ночи😘😊
Самый полезный осенний🍂🍁🍂 овощ - это конечно же тыква! 🎃
Можно приготовить кашу🍚, запеканку🍮, суп-пюре🍵 и многое другое, очень полезное для взрослых и детей.👨👩👧👦
*Пшенная каша с тыквой*
Такую кашку можно давать деткам от полутора – двух лет, да и взрослым она понравится, потому что получается сладкой, питательной и очень полезной, поэтому приготовим сразу на несколько порций, чтобы хватило на всех. 😋😋😋
Ингредиенты
1. Пшенная крупа – 2 ст.
2. Тыква (очищенная и порезанная на кусочки) – 400 г
3. Молоко – 700 г
4. Вода – 700 г
5. Соль – 1 ч.л.
6. Сахар песок – 2 ст.л
7. Масло сливочное – рассчитывается индивидуально, при подаче.
Приготовление 🤗
Как мы помним, наша тыковка 🎃уже почищена и порезана🔪, значит, ставим ее сразу на огонь🔥, залив водой 💦так, чтобы лишь слегка были прикрыты кусочки.
Пока овощ тушится, как следует промойте пшено💧. Обычная крупа бывает очень грязной, поэтому уделите этому время и промойте ее в нескольких водах.
Через 20 минут, когда тыква станет мягкой, разминаем ее толкушкой для картофельного пюре, но только слегка! Не нужно превращать ее в однородную массу, достаточно лишь немного размять отдельные куски. Так каша получится вкуснее и необычнее – тыквенный вкус будет намного ощутимее, а ярко-оранжевые кусочки порадуют вашего малыша.
Теперь вливаем в кастрюлю с овощем горячее молоко🍶, оставшуюся воду и всыпаем пшено.Как только каша закипит, убавляем огонь и, приоткрыв крышку, варим до окончательной готовности не менее 25-30 минут.⏰
Соль и сахар добавляем в самом конце, за 5 минут до конца приготовления.
По возможности дайте кашке чуть-чуть постоять⛔️. Укутайте ее на 15-20 минут🛌 – так вкус получится еще более насыщенным и глубоким.
При подаче положите в тарелку 🍽кусочек сливочного масла.
Детское блюдо из тыквы готово!😋😋😋
Приятного аппетита!!!#babysharks #пищевойсиликон #ручнаяработа #handmade #грызунок #прорезыватель #беременность #40недель #вожидании #скоромама #яродился #ямама #моясемья #держательсосок #именнойдержатель #слингобусы #браслеты #подарок
