Кто не знает чем новеньким порадовать своего кроху на обед, спешу поделиться с вами новым рецептом,…
Кто не знает чем новеньким порадовать своего кроху на обед, спешу поделиться с вами новым рецептом, который съимпровизировала сама. Боялась что компоненты будут не сочетаться между собой, но оказалось очень даже ничего. Дочь умяла за обе щеки! А назвала я этот супчик Жёлтый. Делюсь!
Ингредиенты:
🍴100-120гр крольчатины, можно и любое другое мясо.
🍴2 ст.л. кукурузы
🍴1 небольшой клубень картофеля
🍴1/5 средней морковки
🍴1/6 средней луковицы
🍴не знаю сколько в граммах, но соизмеримо с большим клубнем картофеля количество тыквы
🍴щепотка петрушки.
Крольчатину отдельно отвариваю на втором бульоне. Я всегда мясо отдельно варю. Так что кто варит суп на бульоне, то можете и остальные ингредиенты варить с мясом. Отдельно в воде варю остальные ингредиенты в следущей последовательности:кукуруза➡ морковь➡ картофель➡ лук➡ тыква➡ петрушка. Затем всё вместе пропускаю через бедер.
Супа вышло на 2 порции.
Приятного аппетита!
Татьяна·
Мама сына-младенца
Валя, а кукуруза свежая да? У вас наверное своя или с рынка
Валентина·
Мама дочки-младенца
@sonata нет, я мороженную использовала.