🔸Сочные котлетки из индейки с морковкой под молочно-сметанным соусом и сыром🔸
Нам понадобится:
🔸котлетки
🔸морковь немножко
🔸молоко - 200мл
🔸сливочное масло - 1ч.л
🔸сметана - 1ст.л
🔸мука - 1ст.л
🔸сыр немного
🔸соль и любимая зелень по желанию.
🔸котлеты варим на пару 25мин, я кладу к ней кружочки морковки, малыши любят яркие цвета у себя в тарелочке) плюс она полезная!)
🔸готовим соус: разогреваем масло, добавляем в него муку и как следует размешиваем. Добавляем молоко, по желанию соль. Как следует перемешиваем, чтобы не было комочков. На медленном огне, постоянно помешивая доводим немного до загустения, кладем сметану, перемешиваем.
🔸разогреваем духовку (я до 190гр)
🔸в удобную форму складываем наши котлетки, заливаем соусом и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 20 мин, чтобы котлетки подрумянились.
Наши очень вкусные котлетки готовы!! Как всегда все очень легко и быстро!!!🌹
Подаем с любимым гарниром, у нас картофельно-тыквенное пюре. Украшаем вареными кружочками морковки, зеленью.
Котлетки и правда очень аппетитные и вкусные, вид у них просто изумительный!!!
Обед удался на славу!!!😊
Надеюсь вам и вашим малышам тоже придётся по вкусу наш рецепт!!!