делала на стакан молока (200граммового),

75-100гр. сливочного масла,

яйцо,

ванилин,

сметана 2 стол.ложки,

дрожжи чайная ложка,

соль щипотка,

сахар 5 стол.ложек

муку.

В теплом молоке разводим дрожжи и ложку сахара, даем постоять, в идеале до образования пенки... топим сл.масло, подостынет и можно смешивать все ингредиенты... тесто делаю мягкое, в теплое место, даю поднятся 2 раза... раскатываете, вырезаете произвольной формы, толщиной около 1см... можно классически стаканом и внутри рюмочкой... накрываем полотенцем... даем пончикам немного поднятся... ложим их в горячее растительное масло, его должно быть столько, что б они свободно плавали...

для украшения на медленном огне топим шоколад отдельно белый и черный, добавляем на плитку шоколада 2-3стол.ложки сливок и ложку без горки сливочного масла.

@diya_s @vikusik0714 спасибочки)))

чуть позже обязательно напишу

захотела 😭 завтра будут пончики 😄

красивые)) рецептик пожалуйста в студию)

Супер 👍👍 обожаю пончики, можно рецепт