@liliya_m, @iskra4212 я готовлю примерно тоже как и вы, только без фарша, но кладу ещё натёртый на терке репчатый лук, он придает сочность, и когда кладёшь лук драники не темнеют. У картофеля есть особенность, когда его натрешь на тёрке, он начинает сразу же темнеть, и за счёт этого, цвет у драников остаётся светлый.
Я вообще делаю их за 5-7 минут. Обычно на завтрак мужу. 1 яйцо, зелень, морковь (у меня привычка нарезать, натирать и замораживать, потом просто достаю из морозилки, сыплю, удобно), лук репчатый мелко, соль, приправа (люблю для жаркого), натёрла большую потату, всё перемешала, ложкой на разогретую сковороду😉 капец как быстро, на вкус отлично 😀👍🏼 и просто, что самое главное)
Можно поизвращаться с добавками). Но это если вы готовите их не в 6:40 утра😄 кстати, муж с утра мало ест, так что очень часто не может съесть все дранники😅
Алина·
Мама дочки (1 год)
@liliya_m спасибо!😚
Екатерина·
Мама дочки-младенца
я еще лук добавляю (муж так любит),ну и соус к ним конечно же)) сметана+чеснок+зелень
Анастасия·
Мама троих детей
@liliya_m, @iskra4212 я готовлю примерно тоже как и вы, только без фарша, но кладу ещё натёртый на терке репчатый лук, он придает сочность, и когда кладёшь лук драники не темнеют. У картофеля есть особенность, когда его натрешь на тёрке, он начинает сразу же темнеть, и за счёт этого, цвет у драников остаётся светлый.
Катерина ·
Мама сына-младенца
а я вообще все ингредиенты в блендере смешиваю и драники за пару минут готовы 😀только остается пожарить)
Марина·
В ожидании первенца
а я добавляю не лук,а тертый сыр.очень вкусно получается🖒
Елена·
В ожидании первенца
С грибочками и сыром очень вкусно😋😋
Катерина Гавриленко·
В ожидании первенца
Я вообще делаю их за 5-7 минут. Обычно на завтрак мужу. 1 яйцо, зелень, морковь (у меня привычка нарезать, натирать и замораживать, потом просто достаю из морозилки, сыплю, удобно), лук репчатый мелко, соль, приправа (люблю для жаркого), натёрла большую потату, всё перемешала, ложкой на разогретую сковороду😉 капец как быстро, на вкус отлично 😀👍🏼 и просто, что самое главное)
Катерина Гавриленко·
В ожидании первенца
Можно поизвращаться с добавками). Но это если вы готовите их не в 6:40 утра😄 кстати, муж с утра мало ест, так что очень часто не может съесть все дранники😅
Алина·
Мама дочки (1 год)
@ekaterinay @banastasya @katerina_zimonina @helena1907 @katoscha спасибо,девочки! буду готовить😘😘😘