Девочки, поделитесь рецептом вкусной картофельной запеканки с фаршем. Получается у меня как то не…

сметану добавьте!

В картошку добавляю масло сливочное , молоко, яйцо, и все блендером . фарш слегка обжариваю с луком и морковкой, потом тоже блендером, затем выкладываю слоями, и сверху мажу сметаной , педварительно взбитой с яйцом и в духовку на 15 минут

@ann025, прям в пюре? Или куда её?

Варю каотошку, обжариваю фарш доб.соль перец по вкусу, можно лук, рублнный в блендере до каши. мну картошку в нее добоаляю слив.масло и яйцо. разагреваю духовку до 180. ставлю на 30 мин. за 10 мин до конца готовки запеканку посыпаю сыром. Вот как то так.

@gradovka, @margaritas87 делаю также. Только фарш без лука и морковки, и сверху мажу только белком. 🤔 Может просто блюдо не по мне. Спасибо 😊

@ags между слоями добавляю и на самый вверх мажу. еще лука в фарш побольше он влагу мясу дает.

@ann025, лук мы не едим, а вот со сметаной попробую. Спасибо😊

Я делаю картошку пюре. С молоком и сливочным маслом. Фарш обжариваю со специями по вкусу. Потом выкладываю часть картошки, затем фарш и снова картошка. Сверху либо маслом сливочным смазываю либо яйцом. И в микроволновку ну минут на 7-10. Потом даю застыть и все. Сама ем добавляя сметану или майонез. Муж с карри) кому что) ребенок соответственно так ест)