@pirojokkk, это просто бисквит 😊 :
- 3 яйца,
-желтки и белки с сахаром взбивала раздельно, потом аккуратно смешивала,
-стакан сахара,
-разрыхлитель или сода на кончике чайной л. гашеная уксусом,
-стакан муки,
-какао по желанию ( я добавляла).
Потом пока горячий я смазала яблочным вареньем с корицей.
Ели тёплым со сливочным мороженным 😍😋👍