Пахлава или как говорят бахлава! Очень вкусно, натурально , на медовом сиропе! Рекомендую !!!!!
Да, это вроде Родина бахлава! У меня там сестра живёт, знания там пооучала🙂
Кстати. Тесто вроде в перекрёстке видали говорят , возле центрального рынка
Тут идёт тесто фило, грецкие орехи сахар ! Орехи надо поджарить и перемолоть с сахаром , я это делаю в блендере! Далее лист теста смазать щедро сливочным маслом и накрутить на очень тонкую палочку у меня это скалка! Вытаскаем аккуратно и собираем гармошкой! В духовку до румяного цвета, потом поливаем сиропам медовым и оставляем на ночь!
@dinara08, да согласна