хозяйственные прегги-мамочки, подскажите проверенный рецепт наливного теста для несладких пирогов и…

я обожаю соленые огурцы + картошка!

@mariya_ya а тесто как делаете?

@irocheck, я с тестом на Вы, бабушка печет всегда... но точно знаю, что не жидкое... просто написала про начинку!

@mariya_ya у меня именно наличное несладкое не получается. а так хочется!

нашла у себя сохраненный рецепт... может пригодится

или вот

крутой пирог с куриной грудкой там жидкое тесто: 200 гр. сметаны,3 яйца, 200 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя , 2 ст. ложки. растительного масла . соль 1 ч.л. для начинки: куриную грудку обжарить с морковкой и луком , в конце добавить зелень и сметану.сначало часть теста выливается на протвинь затем начинка и вторая часть теста.Выпекается 30 мин при 200 гр.

начинку тоже немного посолить

@irina86-86 кажется, это именно то, что нужно! 👍👍👍

@mariya_ya спасибо. дрожжевое у меня отличное, затык именно с наливным тестом, как для шарлотки, но несладким.

@irocheck ещё грудку можно на фарш заменить тоже вкусно , и теста получается не много с этого количества продуктов .

для теста 5 яиц мука 1.5 стакана разрыхлитель 1 пакетик сметана 2 большие ложки

получилось несладкое средней густоты тесто я заливала в мультиварку его и начинку капуста грибы предваоительно тушеные

@lidok3000 а начинку смешивание или слоями? и какой режим и вр в Мульте выставляете?

@irocheck, начинку смешивала тушила на сковороде шампиньоны капусту лук и перец молотый с солью добавила

потом один слой теста на дно мультиварки потом начиека и второй слой

режим выпечка 1 час потом я переворавичала пирог и еще 30 мин верхнюю часть на ввпечке держала

@lidok3000 спасибо за такой подробный ответ. 🍭

@irocheck, не за что)😊