кто сам делает детям творог из кефира, какой кефир берете?

Обычный в мягкой упаковке , я морожу его потом даю разморозиться , сыворотка отдельно творог отдельно)

я брала простоквашино 3,2% варила ,а потом отцеживала. Но это всё пародия на творог. 😑

Сделай не из кефира, а молока и кальция хлорида. 3 минуты и вкусный творог!

@tatyan я вот думала, что проще из молока или кефира, ну раз из кефира не 👎, то тогда сделаю как ты говоришь 👍

@iya3, я из кефира не делала, из кальция попробовала и сразу получилось и главное быстро и вкусно! Потом творог в блендере с бананом взбиваю и вообще вкуснота!

Из Никольского!

@tatyan, кальция хлорид в аптеке покупать?

@tarasovamaria, да, 50р 10 ампул по 10мл

@tatyan, спасибо!

Я беру обычное молоко, в него вливаю кефира и на медленный огонь. Делаю так уже года 3, всегда хороший творог

@kuronenlida @marusya199206 @tatyan @katya_spirik спасибо😊

@tatyan а как именно делать и в каких пропорциях?

@mamamatveiki15, 1 ампула на 0,5 молока, на плите до кипения и через дуршлаг

@tatyan спасибо попробую

@tatyan, а вы как его храните потом? Ведь на несколько порций получается?

@alena1304, мы за раз сьедали🙈😂 никак не хранила) либо сама доедала 😋😋😋

@tatyan, понятно:)) скажите ещё пожалуйста, сколько раз в неделю вы его давали ребёнку?

@alena1304, ну как не лень варить было🙈😂 2-3 раза в неделю может

@tatyan, спасибо :) 💐