Делала на завтрак оладьи из тыквы с яблоком и изюмом,а Настюшке тоже самое только в виде запеканки, а можно было тоже оладушки сделать в духовке.

400 г тыквы,

2,3 яблока,

2 яйца,

2-3 ст.л. сахара,

1/2 стак. муки,

1/2стакана молока(можно без)Так же можно делать с кефиром или творогом.

соль.

Приготовление:

Натрите на мелкой тёрке тыкву и яблоки. Отдельно взбейте яйца с сахаром и соедините с тыквой. Добавьте муку, ориентируясь на густоту теста – оно должно быть консистенции сметаны. Обжарьте на растительном масле.

Дочке всё тоже самое , только без сахара и соли и в форму, смазанную маслом, на 200гр на 30мин в духовку.