Подскажите,как сделать вкусный соус к тефтелем. Муж хочет,а я не бум бум. Сказала ему,что девочки с…

я пожариваю лучок и болгарский перец на масле с солью и сахарочком можно и помидорку туда-блендер

очень вкусненько-пусть и не знай что неизведанное-но я тарелку облизываю😂

Я делаю просто: разбодяживаю по столовой ложке муки и томатной пасты, заливаю все это стаканом кипятка и в тефтельки + лаврушка и перчик душистый. Правда, я тушу их в этом соусе, а не отдельно его подаю.

@newt, спасибо. Чем проще,тем мне и лучше 😂

@katiagub, на здоровье 😉 маленький совет: сначала перемешай муку с пастой до однородной массы, добавь чуток воды, размешай, чтобы не было комков, и потом оставшуюся воду. Так проще и быстрее однородную субстанцию получить. И выливаешь это все к тефтелькам тушиться 👌 Ты тефтели обжариваешь перед тушением? Так еще вкуснее

@newt, спасибо. Все так и сделаю

я запекаю тефтельки. так полезнее) леплю их,выкладываю в глубокий противень. в отдельной миске смешиваю воду,сметану,томатную пасту,лук кубиками,морковь на крупной терке,чеснок мелко порубленный,специи,соль и муки немного. этой смесью заливаю тефтели так,чтобы почти или полностью скрывало.в процессе запекания пару раз переворачиваю.

@mama-matveya, аж слюна побежала

@mama-matveya, а морковка и лук сырые? Не зажарка?

@mrs.pro сырые)

@mama-matveya, эх, вот куплю себе плиту с хорошей духовкой, сделаю по твоему рецепту обязательно! Люблю запечённые блюда 😋 а то в моей только грешников поджаривать 😖 один режим - аццкий сотона(

Может сливочно-грибной?)а для пикантности можно ложку горчички 😀@katiagub или же можно бешамель с шпинатом и припорошить и тот и тот можно пармезаном до румяной корочки или же моцарелла ☺️😀

А если тефтельки крупные,то их всегда можно обыграть сверху кружок лучка и колечко помидорки и так запечь

@newt ахахаха! для меня духовка - это все! никакие мультиварки не сравнятся с ней! у меня тоже не очень духовка,минимум 180 градусов. безешки через два раза получаются,остальные разы они благополучно сгорают.😥

@mama-matveya, Ксюш, у меня безешки сгорели бы уже только от одной мысли, что я запихну их в свою духовку 😂😂

@newt 😂😂😂🙈🙈🙈

@newt, сделала по вашему рецепту. Очень вкусно

@newt, муж щас покушал и сказал "почему ты такой подливы раньше не делала,я о такой мечтал "

@katiagub, довольный и сытый муж - основа счастливой семьи 😄