Вы варите детям молочную лапшу? как лучше делать -сразу в молоке варить или на воде,а потом молоко?
@enota, да , горячая вермишель и холодное молоко и получается отличная температура .
@majga ну вот каши я варю вода и молоко 70 на 30 наверное,воды больше.Маш,и ты потом молоком разбавляешь вермишельку,так?
Варю на воде. И все каши так же делаю))) так быстрее остывает-врач такую практику согласовала)
😀 мелкой нельзя пока молочку, старшему уже не интересно. А когда старший был маленьким , то очень было удобно на скорую руку приготовить .
@frnfq я вообще забыла о ее существовании,а тут почему-то вспомнилось)думаю,приготоаить для разнообразия ))
варить лапшу нужно на воде, а в конце добавлять молоко и закипятить. если варить сразу на молоке, то молочный белок разрушается и продукт практически бесполезен. мне это и врач говорила и мама, она преподает кулинарию в профессиональном училище