Манник с ягодами ❤Снимаем 🍁осеннюю🍁 хандру вкусной выпечкой 🍓🍰🍓🍰Скоро наступит пора глинтвейна 🍸

Ингредиенты:

●Манка 1 ст

●кефир 1 ст

●сахар 1 ст

●мука 1 ст

●3 небольших яйца

●щепотка соли

●ванилин 1/3 ч л

●сода гашеная 3/4 ч л

●ягоды любые

Приготовление:

1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.

2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.

3. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.

4. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.

5. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).

Я бы и сейчас не отказалась бы от глинтвейна, не дожидаясь поры 😅😅

@evgeniakirochka16 как то я не люблю в одиночестве 😂😂😂😂

@lidochka91 а глазурь??расскажите как глазурь делали???))))

@stasya-0211 да это растопленый шоколад со сливочным маслом и сливками (или молоком). Сначала топите слив. масла кусок, потом шоколад добавляете, и в конце сливки, все размешиваете в единую массу и готово) Я всегда на глаз))

@lidochka91 все пытаюсь сделать красивую глазурь,то текет,то комком.

@stasya-0211 да и у меня тоже, это ганаш))) надо много раз сделать, чтобы руку набить))))