Доброй ночи, девочки! Купила сегодня в Ашане тушки кальмаров. Что можно вкусного приготовить из них?

Я режу их кольцами и заливаю соусом(масло растительное+уксус+приправа для моркови по корейски+сахар). Ночь в холодильнике, и эту вкуснятину можно с языком проглотить.

@luchonok, сырые режете или отвариваете сначала?

@ekaterinaliza обдаю кипятком, снимаю шкурку, потом в кипящую воду на минуту, а потом режу и в соус. Главное не варить их долго, а то будут как резина.

Я отвариваю в кипящей воде 20 секунд далее вариации: тушки начиняю варёным рисом с яйцом и зеленью, посыпаю тертым сыром и запекаю в духовке 10-15 мин. Или режу кольцами и обжариваю с морковью и луком 2 минуты, затем солю перчу, добавляю 2 столовые ложки "с горкой" сметаны, немного воды и тушу тоже минуты 2 посыпаю зеленью и подаю со спагетти или рисом

@luchonok, спасибо большое!

@pepidlchulok, А на полкило кальмаров сколько нужно риса и яиц?

@ekaterinaliza, даже не знаю, я на глазок всегда) там же лёд ещё, вот растает и видно вам будет) сколько тушек? Посчитайте примерно так: в одну среднюю тушку поместится 4 столовые ложки риса и 1 яйцо нарезанное

@pepidlchulok, Спасибо большое! Завтра обязательно попробую так сделать!

@luchonok @pepidlchulok девочки,а на гв кальмары можно,да?😉

@bylavochka77 можно конечно если у детеныша нет аллергии. Лучше сначала чуть чуть попробовать.