Да я на два часа уеду, вот м хочу сдаить совсем чуть чуть

если заморозите и например послезавтра вам нужно уехать - завтра вечером достаете из морозилки и ставите в холодильник. а потом уже за пару часов до употребления вытащить из холодильника, подождать пока само постоит до комнатной температуры и потом на водяной бане греть.

Сцедить, оставить остужаться до комнатной температуры, убираем в холодильник (НО не в дверцу холодильника❗️) так его срок - сутки, а если убрать в морозильную камеру, то можно хранить до полу-года (если все меры соблюдены), достаём, ставит на стол, чтоб оттаяло при комнатной температуре, если после морозильной камеры молоко имеет мыльный вкус, ничего страшного, поставьте его на водяную баню, остудите и можно кушать. После разморозки молока, нельзя его повторно замораживать❗️