#готовлю_легко_и_просто Утка в медово-соевом маринаде с шампиньонами ✅утка( 4 голени) ✅шампиньоны…

#готовлю_легко_и_просто

Утка в медово-соевом маринаде с шампиньонами

✅утка( 4 голени)

✅шампиньоны

✅соевый соус 7 ст.ложек

✅мёд 1 ст.ложка

✅соль( не надо много соли, помните соевый соус сам по себе солёный)

✅чеснок 4-5 зубчиков

Очищаем утиные голени от кожи и жира, моем и в миску для маринования. Наливаем 5 ложек соевого соуса, немного соли, режем чеснок и ложку мёда, все тщательно перемешиваем. После, сверху, выкладываем чищенные шампиньоны, поливаем их соевым соусом, примерно ложки 2 и подсолить, ставим на ночь в холодильник. На утро все выкладываем в форму для запекания чуть поливаем маринадом и в духовку на 180 гр. запекать минут 40, в процессе переворачиваем утку или поливаем ещё маринадом.

Приятного аппетита😉