Девочки!Купила сегодня 1% козье молоко(какое то немецкое) и хочу сделать творог Милене(9 мес). Можно уже? Буду готовить…

можно уже, я даю кисломолочные. брынзу домашнюю. йогурт

@irina_mama_bogdana, творог на блендере взбиваете после приготовления?Или так?я вот думаю,если она жуёт бублики - то творог тем более пережует)

не взбиваю. у нас 8 зубов)))) сам жует

@irina_mama_bogdana, у нас 2 нижних и 3 верхних,но ещё не вылезли до конца) можно не взбивать?

Нужно, и вместо виноградного можно просто фруктозу! Лучше взбивать на блендере так вкуснее😋

думаю, что взбивать не нужно , пусть учится жевать , если не будет так есть , тогда взбить. я не в мультиварке делаю, но у меня он получается косистенции чуть грубее яготинского. может не будет сильно зернистый

Алина, а ты читала за это козье молоко отзывы? Знаю что если домашнее козье молоко то желательно его до года ребенку давать разбавленное, так как оно сильно тяжелое для детского желудка. А вот сделать творог какая там жирность получится ???

Или это меня так настрахали насчет козьего молока😨

Я как раз на след недели собралась к нашему педиатру , хочу расспросить за козье молоко , моей малыхе 7 м., хочу делать творог сама ей на козьем молоке т.к на обычное думаю её подсыпет . Где Вы купили это немецкое 1%? Оно пастеризованное , срок хранения ?!)

@victoriga А как вы делаете творог?

@zhannet-ka, как всегда тебя что то страшит😂Конечно читала)))Поэтому купила не домашнее,а магазинное. @miss_mimi5620 купила на рынке Нагорном в Дьюти фри,где сыры Итальянские.

@poptsovadp, А где её купить?В каком отделе смотреть?

@alinastarz фруктоза есть в варусе и в дафи в отдела где для диабетиков.

Значит пост не удаляй потом буду подсматривать упаковку😉....Я реальный паникер стала🙈 хотя по жизни всегда была пацанкой😄

@anyutka1426, молоко до кипения 300 грамм+ кальций хлорид 1 ампула. или из за4васки в йогуртнице. с сегодняшнего дня попробую давать с молочной кухни

Вам как раз творог кстате!)

@burya, а я не давала ещё яйца и йогурт 😁У меня "своя" последовательность введения прикорма😂Спасибо😘

@alinastarz, так в той табличке рекомендации с какого возраста можно а не когда нужно. Вы просто в посте написали вопрос - можно ли, потому я и скинула эту таблицу, так как я ее выбрала для себя и в ней как раз показано, что вам можно уже творог по возрасту. Ещё хотела бы сказать что больше 50 граммов творога не рекомендуют до года в день. А вы конечно на правах мамы на 100% лучше знаете что нужно и можно вашему ребёнку. Я хотела быть полезной и не больше🤗🤗🤗

Из козьего молочка творог получается нежный,главное не перегреть перед откидыванием на марлю, я не перетирала.

У дочки была аллергия на продукты из коровьего молока, ох я с козьим наигралась 😂

@smewnaja.ua, А как приготовить??Я только что прочла,что творог готовят из кефира) нужно чтоб молоко скисло? Как правильно,не подскажете?

@alinastarz,делюсь.Я брала цельное козье молоко,отстаивала его сутки в холоде,после этого снимала верхний жирный слой( сливки).Не разбавляла! кипятила,остужала и добавляла закваску для йогурта в порошке.Сквашивала в мультиварке, но не сразу в чаше! разливала в баночки для йогурта, ставила их в чашу с водой.

После того как йогурт был готов ( его можно давать маське), включала режим "подогрев" на 1 час, под действием тепла йогурт сворачивается и отделяется сыворотка, творог почти готов.Сгусток нужно откинуть на марлю или ситечко, дать стечь лишней сыворотке. Чем дольше творог в марле тем суше он получится.

Заквасить молоко можно также двумя столовыми ложками готового йогурта.На пакетированом молоке не готовила.Расскажете как получилось.