3 яйца,5 ст.л.сахара,5 ст.л.сухого молока,5ст.л.муки,0,5ч.л.соды. Все смешать,вылить на противень,запекать 5-7 мин. Вытащить и смазать любой начинкой,я обычно делаю сгущёнкой,по желанию орехи,изюм и т.д.пока не остыло быстренько свернуть в рулетик. Если медлить может не свернуться)получается вкусный рулетик 😋

Только вчера творожную запеканку делала - полкило творога деревенского, 5 ст.ложек манки, 4 ст.ложки сахара, щепотка соли, ванилин, чуток разрыхлителя, 2 яйца, перемешать и выложит в смазанную маслом посуду (у меня стеклянная удобно!). Выпекать минут 45 на 180 градусов). Мои вчера сразу всю запеканку съели, пришлось вторую печь)

4 яйца + 80 гр сахара взбить, добавить 120 гр сливочного масла, мука+ разрыхлитель+ ваниль ( делаю на глаз, чтобы консистенция сметаны была) все перемешать, выложить в форму, сверху выложить яблочки, посыпать сахар+ корица и выпекать минут 40-50 при 180)